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Cair Las Matillas 2020
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Consulta condicionesCaracterísticas
- Year
- 2020
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Appelation
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Grape variety
- Edad del viñedo
- Winemaker
- Alvaro Izquierdo
Awards & accolades
Wine description
From Bodegas Dominio de Cair, this Cair Las Matillas is characterized by its aging for 12 months in 500-liter French oak barrels and in a concrete tank. From the Ribera del Duero Designation of Origin, it stands out for its freshness, elegance and a persistent and long finish. Perfect to pair with all kinds of meat!
Notas de cata y Maridaje
- Colour Rojo picota, bien cubierto,
- Aromas En nariz es complejo, destacando la combinación de flores blancas, fruta roja y negra con aromas de monte bajo. Él refleja fielmente la tipicidad de la zona gracias a su floral notas y su acidez, fruto de la altitud
- Palate Resulta un vino fresco, genuino y complejo, bien estructurado y elegante, con final largo y persistente
- Food pairing Ideal para acompañar toda clase de carnes rojas, guisos, carne de cordero, jamón ibérico o quesos curados
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